Sicherheit Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.
Vitamin K Verträglichkeit
Sicherheitshinweise: Vitamin K Verträglichkeit. Was du bei Einnahme und Dosierung beachten solltest.
Inhalt
Auf einen Blick
- Sehr gut verträglich.
- Nebenwirkungen selten.
- Mit etwas Fett einnehmen (fettlöslich).
Vitamin K macht in der Praxis kaum Probleme – Verträglichkeitsbeschwerden sind die Ausnahme.
Was zu beachten ist
Orale K1/K2-Präparate werden in der Regel gut vertragen. Da Vitamin K fettlöslich ist, verbessert die Einnahme zu einer fetthaltigen Mahlzeit die Aufnahme.
Häufige Fragen
Kann K2 Beschwerden machen?
Sehr selten – meist ist es gut verträglich.
Quellen: DGE-Schätzwert (Vitamin K: 60–80 µg/Tag); EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit vitamin-k
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Grünkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | 1700 µg |
| Mangold geschmort ohne Fett | 1482 µg |
| Mangold gebacken | 976 µg |
| Löwenzahn roh | 778 µg |
| Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) | 681 µg |
| Fenchelblatt/Bologneser Fenchel, roh | 651 µg |
| Neuseeländer Spinat gekocht | 608 µg |
| Petersilienblatt roh | 576 µg |
| Spinat tiefgefroren, gedünstet | 571 µg |
| Spinat tiefgefroren, gebacken | 565 µg |
| Gartenkresse roh | 542 µg |
| Brennnessel gedünstet | 531 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.