Vitamin K bei Kindern
Vitamin K bei Kindern ist ein fettlösliches Vitamin, das vom kindlichen Organismus zur Blutgerinnung und zum Knochenstoffwechsel benötigt wird.
Inhalt
Auf einen Blick
- Neugeborene erhalten Vitamin-K-Prophylaxe.
- Größere Kinder: Bedarf über die Ernährung gedeckt.
- Grünes Gemüse ist die Hauptquelle.
Bei Kindern dreht sich Vitamin K vor allem um die ersten Lebenstage – danach ist es selten ein Thema.
Die Neugeborenen-Prophylaxe
Säuglinge haben geringe K-Speicher und eine noch sterile Darmflora. Ohne Vitamin K droht eine seltene, aber gefährliche Blutung. Deshalb erhalten Neugeborene in Deutschland routinemäßig Vitamin K (meist oral bei den U-Untersuchungen).
Größere Kinder
Mit normaler Mischkost (inkl. grünem Gemüse) ist der Bedarf gut gedeckt – Präparate sind in der Regel überflüssig.
Häufige Fragen
Warum die K-Gabe beim Baby?
Zur Vorbeugung der „Vitamin-K-Mangelblutung" – eine wichtige Standardmaßnahme.
Quellen: DGE-Schätzwert (Vitamin K: 60–80 µg/Tag); EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.
Top-Lebensmittel mit vitamin-k
Gehalt je 100 g · Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
| Lebensmittel | je 100 g |
|---|---|
| Grünkohl gebraten ohne Fett (Pfanne) | 1700 µg |
| Mangold geschmort ohne Fett | 1482 µg |
| Mangold gebacken | 976 µg |
| Löwenzahn roh | 778 µg |
| Gemüseamaranth gebraten ohne Fett (Pfanne) | 681 µg |
| Fenchelblatt/Bologneser Fenchel, roh | 651 µg |
| Neuseeländer Spinat gekocht | 608 µg |
| Petersilienblatt roh | 576 µg |
| Spinat tiefgefroren, gedünstet | 571 µg |
| Spinat tiefgefroren, gebacken | 565 µg |
| Gartenkresse roh | 542 µg |
| Brennnessel gedünstet | 531 µg |
Werte je 100 g essbarer Anteil, gerundet. Mehr im Nährwert-Tool.