Verstehen Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.

Selen-Tagesbedarf Referenzwerte

Selen-Tagesbedarf Referenzwerte ist die Bezeichnung für die wissenschaftlich abgeleiteten Mengen des essenziellen Spurenelements Selen, die ein gesunder …

Lebensmittel mit selen
Inhalt

Auf einen Blick

  • DGE-Schätzwert: 70 µg (Männer), 60 µg (Frauen).
  • Stillende: bis 75 µg.
  • Obergrenze (EFSA): 300 µg/Tag.

Selen wird in Mikrogramm gebraucht – und der Abstand zwischen „genug" und „zu viel" ist klein. Das macht die Referenzwerte besonders wichtig.

DGE-Schätzwerte

GruppeSelen/Tag
Männer70 µg
Frauen60 µg
Stillende75 µg
Kinder (4–7)30 µg

⚠️ Enge Spanne

Zwischen Bedarf (~70 µg) und Obergrenze (300 µg) liegt nicht viel – Präparate nicht stapeln.

Häufige Fragen

Wie viel ist zu viel?

Dauerhaft über 300 µg/Tag meiden; Vergiftungszeichen ab deutlich höheren Mengen.

Quellen: DGE-Schätzwert (Selen: 70 µg M / 60 µg F); EFSA Health Claims & UL 300 µg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.

📊 Infografik: Die selen-reichsten Lebensmittel Top-10-Diagramm, Tagesbedarf nach Alter & Geschlecht und Portionstipps