Verstehen Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.

Vitamin-B-Komplex Glossar

Vitamin-B-Komplex Glossar ist eine systematische Begriffssammlung zu den acht wasserlöslichen B-Vitaminen (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), die als Coenzyme …

Lebensmittel mit Vitamin-B-Komplex
Inhalt

Kurz erklärt

  • Die wichtigsten B-Komplex-Begriffe verständlich.

Die wichtigsten Fachbegriffe rund um den Vitamin-B-Komplex – verständlich erklärt.

Begriffe von A bis Z

  • B-Komplex: die acht B-Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12).
  • Coenzym: Helfermolekül von Enzymen – die meisten B-Vitamine wirken so.
  • Homocystein: Aminosäure, von B6/B9/B12 abgebaut.
  • Megaloblastäre Anämie: Blutarmut bei B9-/B12-Mangel.
  • Wasserlöslich: Überschuss wird meist ausgeschieden (Ausnahmen B6/B3).
  • Holo-TC/MMA: Marker für B12; Erythrozyten-Folat für B9.

Quellen: DGE-Referenzwerte der einzelnen B-Vitamine; EFSA Health Claims. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.