Molybdat
Molybdat ist die anionische Form (MoO₄²⁻) des Spurenelements Molybdän und stellt die im menschlichen Körper biologisch verfügbare Verbindung dar.
Inhalt
Auf einen Blick
- Molybdat ist die lösliche Form von Molybdän (MoO₄).
- So liegt Molybdän in Lebensmitteln/Präparaten vor.
- Sehr gut aufgenommen.
Reines Molybdän-Metall spielt im Körper keine Rolle – biologisch zählt das Molybdat, die mit Sauerstoff verbundene, lösliche Form.
Was Molybdat ist
Molybdat (MoO₄²⁻) ist die natürliche, gut wasserlösliche Form, in der Molybdän in Lebensmitteln vorkommt und aufgenommen wird. In Präparaten werden Natrium- oder Ammoniummolybdat verwendet. Aus Molybdat baut der Körper den Molybdän-Cofaktor.
Häufige Fragen
Molybdän oder Molybdat?
Im Körper zählt Molybdat – „Molybdän" meint meist dasselbe in der Ernährungssprache.
Quellen: DGE-Schätzwert (Molybdän: 50–100 µg/Tag); EFSA Health Claim (Schwefel-Aminosäuren) & UL 600 µg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.