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★ Kernartikel
Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Funktionen von Molybdän
Umfassende Informationen über Funktionen von Molybdän. Wissenschaftlich fundiert und verständlich erklärt.
Inhalt
Auf einen Blick
- Molybdän ist Cofaktor von vier Enzymen.
- Wichtig für Schwefel-Aminosäuren, Purinabbau, Entgiftung.
- EFSA-Claim: normaler Schwefel-Aminosäurestoffwechsel.
Molybdäns gesamte Bedeutung liegt im „Molybdän-Cofaktor", der eine kleine, aber wichtige Gruppe von Enzymen antreibt.
Die molybdänabhängigen Enzyme
- Sulfitoxidase: baut giftiges Sulfit zu Sulfat ab (Schwefel-Aminosäuren).
- Xanthinoxidase: Purinabbau → Harnsäure.
- Aldehydoxidase: Abbau von Aldehyden/Medikamenten.
- mARC: Entgiftungs-/Reduktionsreaktionen.
💡 EFSA-Claim
„Molybdän trägt zu einem normalen Stoffwechsel schwefelhaltiger Aminosäuren bei."
Häufige Fragen
Was ist der Molybdän-Cofaktor?
Ein Molekül (Molybdopterin), das Molybdän in die Enzyme einbaut – ohne ihn funktionieren sie nicht.
Quellen: DGE-Schätzwert (Molybdän: 50–100 µg/Tag); EFSA Health Claim (Schwefel-Aminosäuren) & UL 600 µg/Tag. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.