Verstehen Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.
Iod Mythen
Iod Mythen sind verbreitete, oft unzutreffende Annahmen über das Spurenelement Iod (auch Jod geschrieben), seine Aufnahme, Wirkung und Sicherheit.
Inhalt
Auf einen Blick
- „Meersalz liefert Iod" – falsch.
- „Iodsalz ist ungesund" – falsch (Vorsorge).
- „Algen sind die beste Iodquelle" – riskant.
Rund um Iod kursieren erstaunlich viele Irrtümer – einige können sogar einen Mangel begünstigen.
Mythos-Check
- „Meer-/Himalayasalz enthält genug Iod." Falsch – sie sind nicht iodiert und liefern kaum Iod.
- „Iodsalz macht krank." Im Gegenteil – die Salziodierung hat Kropf und Mangel massiv reduziert.
- „Algen sind die natürlichste Iodquelle." Ihr Iodgehalt ist unkalkulierbar hoch – Überdosis-Risiko.
- „Iod hilft beim Abnehmen." Nur bei mangelbedingter Unterfunktion.
Häufige Fragen
Ist „natürliches" Salz besser?
Fürs Iod ist gerade das iodierte Salz wichtig.
Quellen: DGE-Referenzwerte (Iod/Jod: 200 µg Erwachsene); EFSA UL 600 µg/Tag. „Iod" und „Jod" bezeichnen denselben Nährstoff. Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.