Sicherheit
★ Kernartikel
Aktualisiert: Juli 2026 · ca. 1 Min.
Chrom Überdosierung
Sicherheitshinweise: Chrom Überdosierung. Was du bei Einnahme und Dosierung beachten solltest.
Inhalt
Auf einen Blick
- Dreiwertiges Chrom (Cr III) gilt als relativ sicher.
- Sehr hohe Picolinat-Dosen werden kritisch diskutiert.
- Sechswertiges Chrom (Cr VI) ist giftig/krebserregend (Industrie).
Bei der Chrom-Sicherheit muss man streng zwischen den beiden Chromformen trennen – sie könnten unterschiedlicher kaum sein.
Was zu beachten ist
- Cr III (Nahrung/Präparate): geringe Aufnahme, gilt als relativ sicher; keine feste EFSA-Obergrenze.
- Chrompicolinat hochdosiert: einzelne Studien diskutieren DNA-/Zellschäden – als Vorsichtsargument gegen Hochdosen.
- Cr VI: stark giftig und krebserregend – ein Industrie-/Umweltgift, nicht in Nahrungsergänzung.
⚠️ Wichtig
Das „Chrom-Risiko" der Schlagzeilen betrifft fast immer Cr VI (Industrie), nicht das Nahrungs-Chrom.
Häufige Fragen
Ist Chrompicolinat gefährlich?
In üblichen Dosen wohl nicht; Hochdosen sollte man dennoch meiden.
Quellen: EFSA/DGE (Chrom: adäquate Zufuhr ~30–100 µg/Tag, Cr III); EFSA Health Claim (Makronährstoff-/Blutzuckerstoffwechsel). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.