Verstehen Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.

Chlorid-Tagesbedarf Referenzwerte

Chlorid-Tagesbedarf Referenzwerte sind die wissenschaftlich abgeleiteten Orientierungswerte dafür, wie viel Chlorid – das negativ geladene Ion des …

Lebensmittel mit chlorid
Inhalt

Auf einen Blick

  • DGE-Schätzwert: ~2300 mg Chlorid/Tag.
  • Über Kochsalz mehr als gedeckt.
  • Wie bei Natrium ist Zuviel das Thema.

Der Chloridbedarf wird – parallel zum Natrium – über das Kochsalz praktisch immer übererfüllt.

Orientierung

GruppeChlorid/Tag (Schätzwert)
Erwachsene~2300 mg

Da Chlorid zusammen mit Natrium im Salz steckt (NaCl ist zu ~60 % Chlorid), folgt die Zufuhr dem Salzkonsum.

Häufige Fragen

Muss ich auf Chlorid achten?

Nein – mit dem Salzkonsum ist es automatisch gedeckt.

Quellen: DGE-Schätzwert (Chlorid: ~2300 mg/Tag); EFSA Health Claim (Verdauung via Magensäure). Allgemeine Information, keine medizinische Beratung.