Verstehen Aktualisiert: August 2026 · ca. 1 Min.

Leptin und Ghrelin: Hunger und Sättigung

Leptin und Ghrelin: Hunger und Sättigung: Definition, Wirkung und Studienlage – evidenzbasiert und verständlich erklärt von Throphia.

Lebensmittel mit Hormone
Inhalt

Auf einen Blick

  • Leptin signalisiert Sättigung, Ghrelin macht Hunger.
  • Sie steuern Appetit und Energiehaushalt.
  • Schlafmangel bringt sie aus dem Gleichgewicht.

Leptin und Ghrelin sind die Gegenspieler des Appetits: Das eine sagt „satt", das andere „hungrig".

Das Hunger-Duo

  • Ghrelin (aus dem Magen) steigt vor dem Essen und macht Appetit.
  • Leptin (aus dem Fettgewebe) signalisiert dem Gehirn Sättigung und ausreichende Energiereserven.

💡 Schlaf

Schlafmangel erhöht Ghrelin und senkt Leptin – das steigert Appetit und Heißhunger. Guter Schlaf hilft beim Gewichtsmanagement.

Häufige Fragen

Warum habe ich nach schlechtem Schlaf mehr Hunger?

Wegen der verschobenen Leptin-/Ghrelin-Balance.

Allgemeine Information zu Physiologie/Wirkstoffen; Studienlage je Thema. Keine medizinische Beratung.